Nuestros Aceites de Oliva

Aceite Gourmet Conde de la Monclova

Caja de seis botellas de cristal de 500 ml. Aceite de Oliva Virgen Extra, variedad Koroneiki.
La vairedad Koroneiki es un aceite frutado verde intenso y muy rico en aromas secundarios que recuerdan a la hoja del olivo, a hierba fresca y alcachofa.

En boca dominan las sensaciones de picor, amargor y astringencia aunque resiste una nota clara de dulzor que contribuye a mantener un cierto equilibrio sensorial.

Coupage Castillo de la Monclova

Envase de 3 garrafas pet de 5 litros. Aceite de Oliva Virgen Extra variedades Arbequino y Frantoio (50% Arbequino, 50% Frantoio).

Con estas proporciones se intenta buscar un perfil equilibrado y armónico de las características de las dos variedades, obteniendo un coupage perfecto.

Estuche de 3 botellas

Estuche de tres botellas de 250 ml, cada una con Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal (Koroneiki, Frantoio, y Arbequino).

ARBEQUINO 250 ml.
La variedad Arbequina es un aceite frutado, de color verdoso, aromasa manzana y almendra fresca, suave y dulce. Amargan y pican poco, presentando una gran suavidad. Su sabor suave refuerza el gusto propio de los alimentos sin enmascararlo.

FRANTOIO 250 ml.

La variedad frantoio es un aceite frutado, con un ligero toque de manzana, sin frutas maduras con atributos tales como, verde, amargo, picante, astringente y almendra marcados, y apenas dulce.

KORONEIKI 250 ml.
La vairedad Koroneiki es un aceite frutado verde intenso y muy rico en aromas secundarios que recuerdan a la hoja del olivo, a hierba fresca y alcachofa. En boca dominan las sensaciones de picor, amargor y astringencia aunque resiste.

Coupage Castillo de la Monclova

Envase de 12 botellas no rellenable pet de 500 M L. Aceite de Oliva Virgen Extra (Arbequino + Frantoio). Envase 500ML. 50% Arbequino, 50% Frantoio.

Con estas proporciones se intenta buscar un perfil equilibrado y armónico de las características de las dos variedades, obteniendo un coupage perfecto.

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